味噌ラーメンは北海道の一部以外でも通用するのか?


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050 2018/02/02(金) 05:32:05 ID:0GXGrhKQ6U
こう寒いと

膠臭が強い自家製炊き出しラード膜が
蓋をした炒り味噌ラーメンが美味いな

最初視覚的にゲェっとたじろぐが
喰うと引き上げる麺全てがラードの
海を通過するので喉越し滑らかで美味い

そして最後の最後までアツアツなのよ

個人的はモヤシや野菜は無用で厚切り
煮豚が3枚と刻み葱多目って感じが好きだ

どう考えても「冬に一番美味いラーメン」

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