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ラーメンに「おろしニンニク」入れる？

001 2013/04/02(火) 03:14:13 ID:5bTzMzQWeg

ラーメンに市販されているような「おろしニンニク」って入れる？

002 2013/04/02(火) 11:47:36 ID:ab4TjMSBug

今スーパーから帰って来て
このスレをひらいたら
おろしニンニクを買っていない事に気が付いた
なんと
まあ
なんだあな
あ゛〜ｗ

003 2013/04/02(火) 18:31:38 ID:zP04GVsjro

ラーショ行ったら入れるよ、高い確率で。

004 2013/04/02(火) 19:30:31 ID:dfIZx0utgE

基本入れない。
入れると何か何処でも同じようなにんにくが前に来る様な味になる。

入れるとしたらラーメンが美味しくない時に味を誤魔化すために入れるよ。

005 2013/04/02(火) 21:45:56 ID:6274jTrTHs

おろしニンニクって確かに味が誤魔化されるよな
たまたま入ったラーメン屋がクソマズかった時
目の前にタッパに入ったおろしニンニクが有ったりすると
「なあんだ自覚してんじゃん」
って妙に感心してしまう

006 2013/04/02(火) 23:33:23 ID:XPx0RPDt5Y

でも本場長浜とんこつラーメンにはにんにくが良く合うと思うんです。

007 2013/04/03(水) 08:20:38 ID:Bnq2REaCTI

味噌ラーメンにもよく合うと思う。
醤油や塩味系に入れると、たしかに、にんにく味になるな。

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スレッドタイトル：ラーメンに「おろしニンニク」入れる？