レス数が 180 を超えています。200を超えると表示できなくなるよ。

ラーメンに「おろしニンニク」入れる？

001 2013/04/02(火) 03:14:13 ID:5bTzMzQWeg

ラーメンに市販されているような「おろしニンニク」って入れる？

002 2013/04/02(火) 11:47:36 ID:ab4TjMSBug

今スーパーから帰って来て
このスレをひらいたら
おろしニンニクを買っていない事に気が付いた
なんと
まあ
なんだあな
あ゛〜ｗ

003 2013/04/02(火) 18:31:38 ID:zP04GVsjro

ラーショ行ったら入れるよ、高い確率で。

004 2013/04/02(火) 19:30:31 ID:dfIZx0utgE

基本入れない。
入れると何か何処でも同じようなにんにくが前に来る様な味になる。

入れるとしたらラーメンが美味しくない時に味を誤魔化すために入れるよ。

005 2013/04/02(火) 21:45:56 ID:6274jTrTHs

おろしニンニクって確かに味が誤魔化されるよな
たまたま入ったラーメン屋がクソマズかった時
目の前にタッパに入ったおろしニンニクが有ったりすると
「なあんだ自覚してんじゃん」
って妙に感心してしまう

006 2013/04/02(火) 23:33:23 ID:XPx0RPDt5Y

でも本場長浜とんこつラーメンにはにんにくが良く合うと思うんです。

007 2013/04/03(水) 08:20:38 ID:Bnq2REaCTI

味噌ラーメンにもよく合うと思う。
醤油や塩味系に入れると、たしかに、にんにく味になるな。

008 2013/04/05(金) 02:02:02 ID:K8AlV0yfo2

にんにく入れない奴は日本から出て行った方がいい。

009 2013/04/05(金) 08:54:11 ID:PhubiZqII6

風邪とかインフルエンザかかり始めの時に
醤油豚骨の店で大匙3杯ぐらいおろしニンニクを入れる
そうすると翌日の病気ピークを寝込まずに過ごせる

010 2013/04/06(土) 09:08:18 ID:VYXu0iErCY

にんにく入れないとほざくアホは、中国産と日本産の区別もつかないよ。
クズほど自分は有能・感覚が鋭いと思い込んでる。

011 2013/04/06(土) 11:58:35 ID:oUV4PLIZsA

ラーメン通はニンニクにまでケチつけるのかよ

012 2013/04/06(土) 16:03:56 ID:AOALWGGt5k

通じゃなくてもニンニクにこだわる人はい多いよ
中国産がとても多いからね。
最近青森産も安くなってきたけど
残念ながら、おろしニンニクはほとんど中国産なんだよなぁ

013 2013/04/06(土) 18:02:12 ID:T2ltw6mFHQ

業務用って色がいつまでも変わらないんだよね、家で擂り下ろしたやつはほっとくと緑色のなっちゃうけど、いつまでも色が変わらないおろしニンニクって何が入ってるんだろう？

ログサイズ：56 KB 有効レス数：181 削除レス数：0

不適切な書き込みやモラルに反する投稿を見つけた時は、書き込み右のマークをクリックしてサイト運営者までご連絡をお願いします。確認しだい削除いたします。

スレッドタイトル：ラーメンに「おろしニンニク」入れる？