山岡家

>>5
油の下のスープの風合い（味じゃないよ）、海苔、ほうれん草、チャーシューの見た目
家系の要素ふまえてると思うけどねぇ

味に関しては好みもあるだろうが山岡家はとにかくチー油？サラダ油？
とにかく透明の油の量が半端ない印象
麺引き上げるとその油がスープの味をそぎ落として味なしアブラ麺食べる感じだよね

>>6
パンチの効いたといえば、じ、じ、じろ、、、いや、なんでもない（笑）
あれはラーメンじゃなかったもんな

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