鳥骨鶏て旨いですか?
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001 2011/06/06(月) 17:50:51 ID:YiNVa5swOk
こんどスーパーで買って自炊してみようと思うんです。
1羽6〜700円くらいだったんで(東南アジア)ぜひ調理しようと思いまして。
よく薬膳料理と聞きますが、癖が強いのでしょうか?
塩焼きや唐揚などには不向きなんでしょうか?
明和の、おいたんたち教えて。
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002 2011/06/06(月) 17:53:35 ID:L4jQJRuAxc
肉は鉄分が多いせいか渋みを少し感じた
卵は最高に美味い
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