ほうれん草安かったんで買ってきたからレシピ教えて
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001 2011/02/17(木) 13:50:02 ID:JP.00dhyfw
ほうれん草をメインに使ったレシピ教えて。
他の材料使ってもいいよ。
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002 2011/02/17(木) 13:58:26 ID:UtwjOq.3yE
003 2011/02/17(木) 14:00:35 ID:lYCv3zRqpE
まず空気に触れないようラップできっちりつつんで外においておく
3ヶ月もすると、ほうれん草サイレージができるので、それをサラダのようにして食べる
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004 2011/02/17(木) 14:05:33 ID:wkWeDgBsbs
ホウレン草のおひたしには、カラシ醤油と揉み海苔が最高にうまい。
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005 2011/02/17(木) 14:06:37 ID:JP.00dhyfw
006 2011/02/17(木) 14:24:16 ID:BZBU5Neuf2
ほうれん草と白菜の黒糖きな粉和え
ほうれん草の卵とじ
豚肉とほうれん草のオイスター卵とじ
ほうれん草サラダ・ツナマヨ
ほうれん草のツナゴマ和え
ほうれん草カレー
ほうれん草の白和え
カリカリチーズとほうれん草のチヂミ
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007 2011/02/17(木) 14:25:56 ID:.uWbSOJdu.
ほうれん草は湯がいて適当な大きさに。
他に豚バラ薄切りを用意。
適当な鍋に水と日本酒を7：3〜5：5（好みで）で入れて火にかけ、
香り付けに生姜(スライスor固まり一片)と
ニンニク（粒のまま包丁の腹で潰す）を放り込んで沸かす。
ほうれん草は湯がいてあるからさっと鍋にくぐらせるだけ
豚バラはシャブシャブの容量で火を通し
大根おろしとポン酢＋好みで一味唐辛子 で食べる。
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